Cartelera Caftan Rojo abril 01

Butcher's Xalapa

Saludos, pido una disculpa por la falta de actualizaciones, pero debido a diversos motivos (trabajo y ma strabajo) no ha isdo posible meterme a actualizar este blog, es más ni salir a comer a lugares nuevos he podido. Pero bueno, el pasado domingo pude salir a comer con mi familia a un nuevo lugar que se llama Butcher's.


Este restaurante-bar se encuentra en la calle de Leandro Valle No. 3 altos, junto a Telmex. Si alguna vez fueron al Café Catedral es ahí mismo. El teléfono es el 8-17-22-52por si quieren reservar.

La decoración del lugar es muy buena, se ve que si le pusieron empeño al diseño. La ambientación es la de un pub (bar) irlandes, tipo bennigan's o celtics. El lugar está dividido en 3 áreas: el bar, area de restaurante y terraza, todas con un gran diseño y decoración.

Desde que llegas la hostess es muy amable y te lleva a tu mesas donde al llegar el mesero se presenta. La atención es excelente y si se han dado cuenta en ese aspecto soy medio fijado (je,je).



La carta no es muy extensa pero si de buen tamaño, ofreciendo variedad de comida para todos los gustos. Aquí encontraremos desde los tradicionales fish n' chips (comida británica) hasta algo más nuevo como platillos con salsa de la casa o preparación del chef. Tambien se especializan en cortes de carne, desde t-bone hasta un buen rib-eye.

Mi hermano se pidió un clam chouder que estaba sabroso y contrario a lo que esperaba el sabor era sutil y agradable, no tan fuerte como me lo esperaba. Lo pediré para la próxima. Y un platillo que llevaba un corte de carne, camarones empanizados y un elote asado. Todo estaba sabroso, pero a mi parecer los camarones si estaban algo chicos si tomamos en cuenta que son guarnición principal y no un coctel.

Yo pedí unas fajitas de rib-eye las cuales estaban sabrosas, acompañadas de salsa, chilitos toreados y tortillas. Mi queja es que la salsa estaba fría (como recién sacada del refri), las tortillas eran de máquina y calentadas en microondas. Y si tomas en cuenta los precios del lugar no puedes esperar sino un producto de gran calidad. También pedí unas papas a la francesa que estaban sabrosas, pero les dejaron la cáscara y al dorarse les dan un sabor un poco amargo que no es de mi total agrado.


En general te has de gastar un $100.00 a $150.00 por persona, que si bien no es lo más económico si vale la pena darse una vuelta por lo novedoso de la comida (sobretodo en Xalapa) y el gran ambiente del lugar. Si bien hay algunas cosas que no me gustaron en general fué una grata visita y por supuesto que regresaré, solo que a probar una hamburguesa acompañada de una cerveza en el bar.

¡Provecho!

Tacos de carnitas Teremar

La otra vez pude ir con mi novia a comer unos sabrosos tacos de carnitas en la Av. Villahermosa. El lugar en cuestión se llama "Teremar", está casi antes de llegar al parque infantil si vienen de la Av. Xalapa.

El local ofrece tacos de carnitas, guisados y al pastor. El precio es por taco ($8.00) y son de buen tamaño. Les recomiendo ampliamente los de maciza y de longaniza, estaban tan sabrosos que ya me dieron ganas de regrear ja, ja.

Eso sí, no te esperes la mas dietética de las comidas, aquí se trata de pura grasa y manteca (igual por eso estaban tan sabrosos). Pero de vez en cuando no hace daño.

Si uds. tienen algunos tacos para recomendar no duden en mencionarlo.

Saludos.

Se vende boleto de Radiohead

Saludos,

vendo un boleto para el concierto de Radiohead del 16 de marzo. Es de general A (o sea hasta adelante), no es impreso en mi casa ni ticket fast. Lo compré en el ticketmaster de liverpool en Plaza Américas. El precio incluye transporte desde Xalapa - Foro Sol - Xalapa. Lo estoy dando en $2,000.00.

Si se interesan manden un mail a: elias_vtr@hotmail.com o al cel. 2288 242045

Restaurante Cuatachica en Jalcomulco, Ver.

Este fin de semana pude ir al bello pueblo de Jalcomulco para disfrutar de unos buenos langostinos. Además de su oferta ecoturística, este lugar se ha hecho de nombre por sus restaurantes de mariscos y por venderlos "por kilo". Entonces el chiste es ir, comprar tu kilo (u otra cantidad, no necesariamente un kg) y pedir que te los preparen según el antojo.

Justo al margen del río se encuentran los restaurantes mas concurridos, por lo que mientras comes puedes ver pasar los descensos en río (rafting) o simplemente el bello paisaje de la región. En esta ocasión decidimos visitar un curioso local, con un diseño orgánico muy original, además de que mi novia ya habia ido.

El restaurante es grande, con un diseño orgánico que sugiere que el restaurante creció de la tierra. En esta ocasión no había mucha gente, estaba como a la mitad de su capacidad. El servicio fué bueno y casi no tuvimos que esperar por nuestros platillos.

La carta ofrece los típico de los restaurantes de mariscos de la región: caldos, chilpacholes, rebanadas de pescado, mariscos en diversas presentaciones, etc. Y como ya les habia comentado nosotros decidimos pedir medio kilo, el cual se hizo en caldo y al mojo de ajo. El servicio incluía tortillas, arroz y frijoles.

El caldo estaba sabroso, pero yo acostumbrado a los chilpacholes se me hizo un poco simplón. Aún así los langostinos estaban de buen tamaño y bien cocinados. En cuanto a los preparados al mojo de ajo, también estaban sabrosos peeero tenían tanta salsa de ajo que al final terminabas un poco hostigado por el fuerte sabor de la salsa, pero fuera de eso estaban sabrosos. Ya para finalizar pedí unos plátanos flameados que estaban buenos a secas, estos si no recomendaría pedirlos a menos que sean muy aficionados al platillo.

En cuanto a precios, no se me hizo caro y terminamos gastando menos que en Xalapa, eso sí el viaje es de unos 30 - 45 min. aproximadamente (por cierto cuidado con los baches que hay uno cada 2 metros). En total fueron $230.00, pidiendo medio kilo, bebidas y hasta postre.

En general si recomiendo que se den una vuelta por este restaurante, no es una maravilla gastronómica pero si no son muy exigentes se la pasaran bien. Cabe mencionar que no era el mas concurrido y el local de junto tenía mucho mas comensales, y los que estaban enfrente del otro lado del río también tenían mucha gente. Habría que darse una vuelta por allá y poder comparar la gastronomía del lugar.
Dense una vuelta por Jalcomulco y si pueden lleguen temprano para hacer un descenso en río. Es una experiencia inolvidable y en Jalcomulco hay buenos guías que les pueden ayudar.

Saludos.

Super Mario en Xalapa

La otra véz caminando por el centro me encontré con este graffiti / estencil. Para todos aquellos que crecieron en los 80's y 90's (y con el Nintendo) se podrán acordar del buen Mario Bros. No pude evitar la nostalgia así que aquí están las fotos.

Y he decidido poner una sección de fotos de la ciudad de Xalapa, así que si uds. tienen alguna imagen que quieran poner en el blog no duden en mandarla (por supuesto se les dará su respectivo crédito).

Saludos.

Cartelera Caftán Rojo Febrero 02

Saludos.

El Zacahuilt Huasteco

El fin de semana fui a desayunar a un restaurante que me agrada mucho por la sencillez del lugar y por su trato amable. Para los que gustan de la comida huasteca, caracterizada por ser en su mayoría platillos a base de maíz y manteca, les recomiendo darse una vuelta. El lugar se llama “El Zacahuilt Huasteco” y se encuentra en la calle Manuel de Boza No. 15 a unos pasos del mercado de la rotonda

He de comentar que las porciones son muy abundates y no siempre puede uno terminarse lo que pide, así que recomiendo ir más o menos a media mañana o cerca del medio día y hacer hambre. Para empezar les recomendaría un plato de bocoles surtidos para compartir (la orden es de 5) ya que los platillos tardan en salir aproximadamente 20 minutos y un café de olla, los que no gusten del café también hay la opción de un atole de masa.

En lo particular recomiendo las estrujadas de pipián o un plato de enchiladas con carne a un lado (la carne es a escoger), o una orden de Zacahuilt que en lo particular siento que les queda muy sabroso y ya para finalizar un pemol para el café, el pemol es una galleta hecha a base de harina de maíz y bueno, ayuda a la digestión.

En cuanto al precio cabe decir que es un lugar barato en relación a las porciones que te sirven, pero calculen que de 150 a 200 cuando mucho por 2 personas ya incluyendo propina. Saludos!!

*Colaboración de nuestro amigo ECO.

En este 14 de Febrero

Saludos, disculpen la falta de actualizaciones pero ahora si hemos estado con bastante trabajo y se nos dificulta actualizar el blog. Pero esta fecha tan significativa no se nos podía pasar y es por eso que si quieren invitar a su pareja o ser amado a comer y no saben donde, les recuerdo el post que tanto éxito ha tenido y es el de cenas románticas en Xalapa.

Así que ya saben, no se queden con la duda (ni con las ganas) y echenle un vistazo. Esperamos servir de ayuda a todos los enamorad@s en su día y que puedan pasar una velada muy agradable en compañia de quien mas quieren.

Nos estamos viendo.

Cartelera Caftán Rojo 05

Y la cartelera para esta semana llega un poquitín tarde, pero si no fueron a ver la excelente película "Blade Runner", les recomiendo otra que también es muy buena "Miedo y Asco en las Vegas" un alucinante viaje de mas de 2 horas, lleno de humor negro y devariaciones del director interpretadas por los grandes Johnny Depp y Benicio Del Toro, altamente recomendada.

Saludos.

Publicidad Web de Viva Xalapa

Para darnos a conocer mas entre la gente hemos mandado algunos mails a conocidos, esperamos que ellos a su vez los reenvíen y se haga una cadena entre gente interesada. Si alguno de uds. nos hiciera el favor de mandarlo igual a sus conocidos se lo agradeceríamos enormemente, solo hagan click en la imagen y luego con el botón derecho del mouse seleccionen "guardar imagen" y ya.

Recuerden que este blog está hecho para ser un nexo entre la gente de xalapa que busca buenos lugares donde comer, relajarse o divertirse.

Saludos.

P.D. - El diseño gracias a estudio e.

Restaurant La Bamba

Este pasado fin de semana tuve la oportunidad de visitar la ciudad de Cardel, especificamente a una comida en el restaurante La Bamba. Este establecimiento se ha hecho conocido por comensales no solo de Cardel, tambien de ciudades como Xalapa, Veracruz o Boca del rio.

El lugar tiene un decoración algo pintoresca, sin un estilo definido. Desde afiches de beisbol hasta peceras y murales de la vida acuática, todo esto le da un toque singular que supongo se ha ido conformando con lo años. La planta alta cuenta con aire acondicionado y juegos infantiles, para mayor comodidad de los comensales. El ambiente del lugar es relajado y sin pretensiones, las familias acuden a relajarse y otros aprovechan a detenerse en el trayecto al puerto de Veracruz o Xalapa.

La carta es variada aunque no muy grande, y principalmente ofrece pescados y mariscos aunque tambien hay res y pollo para variar. Algo que llamó mi atención es que venden carne de cocodrilo, cosa que jamás había visto (y para alguna ocasión que me sienta mas aventurero me propondré probarla y dejar mi opinión aquí). La mayoría de los platillos son los mismos que se ofrecen en cualquier restaurante de pescados y mariscos desde el clásico coctel, los chilpacholes hasta el pescado frito.

La atención es mediocre tirandole a chafa (mala). Al menos la mesera que me tocó no era la mas atenta y amable del restaurante. Por cierto que la ocasión de mi visita era un cumpleaños y a la hora de preguntar si habia algo especial por el festejado, primero no me supieron decir y luego nos dijeron que cuando mcuho nos ofrecian una rebanada de pay (que tuvimos que pagar). Si tomas en cuenta que ahora la mayoría de los restaurantes ofrecen desde postre gratis hasta la comida gratis para el festejado.

La comida es buena, de eso no hay duda, aunque no llega a ser excelente o fuera de lo común. Yo pedí unos camarones a la diabla ($99.00) los cuales estaban sabrosos y en buena cantidad, peeeeero la guarnición era muy simplona (arroz o ensalada escogele) y la salsa no picaba ni tantito. Eso si, ofrecen una gran variedad de salsas para acompañar desde la clásica Tabasco hasta una de habanero que te destapa la nariz.

Tambien pude probar el coctel de camarón (68.00) y ahí si este no tenía ningun pero. Los camarones de buen tamaño, la salsa de un buen sabor y consistencia. Ya depende de cada quien pero el coctel si lo recomiendo.

Ya finalizando, si es recomendable una visita a este lugar. Si bien puedes encontrar lo mismo en Xalapa, de vez en cuando se antoja salir de la ciudad para comer. No por nada es uno de los lugares mas famosos de Cardel (y de la zona) y ya lleva varios años como uno de los favoritos de la gente. Y si van camino al puerto y les da hambre pues aprovechen a hacer una parada.

Como siempre espero sus comentarios y opiniones, que ese es el chiste de este blog.

¡Provecho!

Cartelera Caftán Rojo Enero 04

La ya tradicional cartelera del Caftán Rojo en Viva Xalapa. En esta ocasión les recomiendo la película de 12 monos, tiene rato que no la veo no sería mala idea darse una vuelta por Coatepec.

Saludos.

El mejor restaurante de comida italiana

Tomando en cuenta la búsqueda de los usuarios que entran a este blog, la mayoría quiere información sobre restaurantes de comida italiana. Es por eso que decidimos hacer una encuesta entre los visitantes para que voten por su restaurante favorito y/o el que les parezca el mejor. La encuesta solo abarca a negocios de la ciudad de Xalapa.

Traté de poner todas las opciones que considero son los restaurantes mas destacados que incluyen en la mayoría de su carta comida italiana. Si creen que faltó otra opción no duden en poner un mensaje.

Al restaurante que gane le haremos un reportaje especial no importa si ya apareció aquí en el blog. Así que ¡VOTEN!.

Saludos.

Cartelera Caftán Rojo Enero 03

La cartelera del Caftán Rojo para esta la tercera semana de enero. Aprovechen a tomarse una buena taza de café de Coatepec (mas con este frío) mientras disfrutan algun evento cultural.

Saludos.

Barracuda Marina, Chef & Vip

Saludos, disculpen por la tardanza en actualizaciones pero ahora si hemos tenido algo de trabajo acumulado.

Barracudas es un restaurante relativamente nuevo en la gastronomía xalapeña. Se encuentra ubicado en la Av. Araucarias, por la entrada de la VW (casi enfrente de Plaza del Sol). El edificio asemeja una gran palapa como si estuvieramos en el mismisimo puerto de Veracruz. El ambiente es agradable y supongo que el ambiente que quisieron transmitir fué precisamente el de estar en la playa.

El servicio es bueno, los meseros fueron atentos y nos sirvieron en un tiempo aceptable. La carta es variada y como en la mayoría de los restaurantes de mariscos ofrecen desde entradas, caldos, filetes, camarones, etc. Los precios son los promedio para este tipo de establecimiento, es decir, el consumo por persona oscila entre los $80-$120 p/ persona. Por cierto que tambien ofrecen vinos y licores, por si quieres acompañar un pescado con un buen vino blanco o por eso de la sobremesa.

La comida es sabrosa y tiene buen sazón. Los ingredientes se sentian frescos (algo importante sobretodo tratandose de pescados y mariscos) y los camarones eran de buen tamaño. Nos recibieron con un caldo de mariscos, cortesía de la casa, el cual estaba sabroso. En esta ocasión pudimos probar el coctél de camaron, que si bien estaba sabroso le faltaba mas sabor a la salsa.

Pedí un chilpachole de camarón el cual estaba bueno, los camarones eran de buen tamaño y bien pelados (aunque en lo personal a mi me gustan los camarones pequeños en el caldo). El chilpachole tenía buen cuerpo (no estaba aguado) y si picaba algo.

A diferencia de la mayoría de los restaurantes de mariscos, donde los platillos son de caracter nacional, aquí se ofrecen pastas también. Les recomiendo los tallarines con camarones, los cuales fueron una grata sorpresa y una novedad a la casi identica carta que tienen este tipo de establecimientos en Xalapa.

Para finalizar, me atrevo a recomendar que se den una vuelta por este restaurante. Sobretodo si quieren probar mariscos con un toque diferente y de paso sentirse a la orilla del malecón.

¡Provecho!

Publicidad en Viva Xalapa

Este blog nació con la inquietud de expresar nuestras opiniones sobre los lugares que visitabamos. A veces tienes ganas de recomendar tal o cual lugar o de plano quejarte y decir que en x restaurante la comida está fea y cara. Lo que nos agrada y da ánimos es que las visitas no solo se mantienen sino que por lo regular se incrementan, con un gran número de visitantes que regresan.

Nuestra intención ahora es servir como la mejor guía gastronómica de la ciudad de Xalapa, Ver. Por lo que ahora ofrecemos espacios publicitarios para todo aquel que deseé anunciar su bar, restaurante o negocio. Ya sea que quieran tener presencia en la red mediante este blog o anunciar alguna promoción, el chiste es que también seamos un medio entre los empresarios y los clientes.

Para todo aquel interesado les dejo las hojas con los detalles para poder anunciarse en este blog o si no simplemente pueden comunicarse al cel. 2288 242045.

¡Saludos!

Cartelera Caftán Rojo Enero 02

La cartelera del Caftán para la segunda semana de enero. Aprovechen a darse una vueltecilla que siempre hay algo interesante anunciado.

¡Saludos!

Nuevo Año, Nueva Imagen

¡Saludos! Espero se la hayan pasado muy bien en esta Navidad y Año Nuevo. En lo personal un servidor (o sea yo) y mi compañero coautor de este blog aprovechamos a descansar un poco del blog, por eso la falta de actualizaciones.

Pero esperamos empezar este año con mas empuje que el anterior, con posts más interesantes y con un mayor número de reseñas.

Y que mejor inicio que una nueva imagen, esta vez abandonamos el negro por un entorno más fresco y no tan sobrio. Al fin y al cabo este blog es cualquier cosa menos formal. Esperemos sea de su agrado.

Así que ya saben, si no saben a donde ir nosotros esperamos ser de ayuda y si pueden corran la voz para que cada vez tenga mas difusión y este proyecto sea mejor. Como siempre agradecemos sus comentarios, sugerencias, opiniones y mentadas.

¡Provecho!


el rediseño fué gracias a estudio e.

Antigua (Callejón Gonzales Aparicio)

Que tal. El sabado pasado pude ir con mi novia al tan de moda callejón Gonzales Aparicio y vaya que está en boga, casi todos los establecimientos estaban llenos y eso que no era muy tarde. Eran tantas las opciones que no nos decidiamos por uno hasta que llegando casi a medio callejón nos dimos cuenta que ya abrieron una sucursal de Antigua (la misma que está en Murillo Vidal).

El lugar está ambientado de acuerdo al callejón, abandonando ese estilo tan moderno que lo caracterizaba, pero el lugar quedó bastante agradable. No es muy grande y en su mayoría son mesas altas con bancos (me parece que les dicen periqueras), en el fondo del local hay como 3 mesas con sillones. La atmósfera es agradable y hay un DJ en vivo poniendo música de todo tipo, los meseros era atentos pero el que nos tocó casi no sabía detalles sobre la carta, tuvo que ir a preguntar 2 veces a la cocina porque no sabía como estaban preparados los alimentos.

La carta ofrece principalmente bebidas y tiene un pequeño apartado con botanas y comida rápida, a diferencia de la sucursal de Murillo Vidal que tiene carta de comida y otra de bebidas, aún así la variedad está decente y hay para todos gustos. Sobresale el sushi que es lo que tiene mas variedad y las hamburguesas. Los precios si estan algo elevados pero sin llegar a excesivos, las chelas andan en $22.00 y la hamburguesa en $69.99 aprox., en general te has de gastar de $100 a $120 por persona.

Mi novia pidió sushi tipo alaska (salmon y queso crema), el sushi estaba bueno pero lo que si falló fué la salsa de soya, estaba demasiado salada y llegaba a hostigar. El platillo fué acompañado de una michelada la cual si estaba bastante sabrosa y fría.

Yo me pedí una hamburguesa Antigua, cosa que agradezco porque estaba buenísima. Acepto que a mi me gustan todas las hamburguesas pero esta era excepcional. La carne muy gruesa y jugosa, si bien se pasaron con la dosis de salsa inglesa a mi me gusta por lo que no tengo queja. El sabor en general era muy bueno. ¿Lo malo? pues el pan de abajo casi se me deshace con tanto jugo de carne por lo que si estuvo un poco dificil comersela al final y si no son muy aficionados a la salsa inglesa ya estan sobre aviso. Las papas fritas tambien estaban buenas pero sin sobresalir.

En general el lugar es agradable y si tienes antojo de algo sencillo acompañado de una buena (y fría) cerveza no dudes en darte una vuelta. Antigua (versión callejón) es altamente recomendable, aquí se siente un ambiente mas relajado y bohemio que en la otra sucursal.

¡Salud y Bueno Provecho!