jueves, 29 de enero de 2009

Cartelera Caftán Rojo 05


Y la cartelera para esta semana llega un poquitín tarde, pero si no fueron a ver la excelente película "Blade Runner", les recomiendo otra que también es muy buena "Miedo y Asco en las Vegas" un alucinante viaje de mas de 2 horas, lleno de humor negro y devariaciones del director interpretadas por los grandes Johnny Depp y Benicio Del Toro, altamente recomendada.

Saludos.

miércoles, 21 de enero de 2009

Publicidad Web de Viva Xalapa

Para darnos a conocer mas entre la gente hemos mandado algunos mails a conocidos, esperamos que ellos a su vez los reenvíen y se haga una cadena entre gente interesada. Si alguno de uds. nos hiciera el favor de mandarlo igual a sus conocidos se lo agradeceríamos enormemente, solo hagan click en la imagen y luego con el botón derecho del mouse seleccionen "guardar imagen" y ya.

Recuerden que este blog está hecho para ser un nexo entre la gente de xalapa que busca buenos lugares donde comer, relajarse o divertirse.

Saludos.

P.D. - El diseño gracias a estudio e.

martes, 20 de enero de 2009

Restaurant La Bamba

Este pasado fin de semana tuve la oportunidad de visitar la ciudad de Cardel, especificamente a una comida en el restaurante La Bamba. Este establecimiento se ha hecho conocido por comensales no solo de Cardel, tambien de ciudades como Xalapa, Veracruz o Boca del rio.

El lugar tiene un decoración algo pintoresca, sin un estilo definido. Desde afiches de beisbol hasta peceras y murales de la vida acuática, todo esto le da un toque singular que supongo se ha ido conformando con lo años. La planta alta cuenta con aire acondicionado y juegos infantiles, para mayor comodidad de los comensales. El ambiente del lugar es relajado y sin pretensiones, las familias acuden a relajarse y otros aprovechan a detenerse en el trayecto al puerto de Veracruz o Xalapa.

La carta es variada aunque no muy grande, y principalmente ofrece pescados y mariscos aunque tambien hay res y pollo para variar. Algo que llamó mi atención es que venden carne de cocodrilo, cosa que jamás había visto (y para alguna ocasión que me sienta mas aventurero me propondré probarla y dejar mi opinión aquí). La mayoría de los platillos son los mismos que se ofrecen en cualquier restaurante de pescados y mariscos desde el clásico coctel, los chilpacholes hasta el pescado frito.

La atención es mediocre tirandole a chafa (mala). Al menos la mesera que me tocó no era la mas atenta y amable del restaurante. Por cierto que la ocasión de mi visita era un cumpleaños y a la hora de preguntar si habia algo especial por el festejado, primero no me supieron decir y luego nos dijeron que cuando mcuho nos ofrecian una rebanada de pay (que tuvimos que pagar). Si tomas en cuenta que ahora la mayoría de los restaurantes ofrecen desde postre gratis hasta la comida gratis para el festejado.

La comida es buena, de eso no hay duda, aunque no llega a ser excelente o fuera de lo común. Yo pedí unos camarones a la diabla ($99.00) los cuales estaban sabrosos y en buena cantidad, peeeeero la guarnición era muy simplona (arroz o ensalada escogele) y la salsa no picaba ni tantito. Eso si, ofrecen una gran variedad de salsas para acompañar desde la clásica Tabasco hasta una de habanero que te destapa la nariz.

Tambien pude probar el coctel de camarón (68.00) y ahí si este no tenía ningun pero. Los camarones de buen tamaño, la salsa de un buen sabor y consistencia. Ya depende de cada quien pero el coctel si lo recomiendo.

Ya finalizando, si es recomendable una visita a este lugar. Si bien puedes encontrar lo mismo en Xalapa, de vez en cuando se antoja salir de la ciudad para comer. No por nada es uno de los lugares mas famosos de Cardel (y de la zona) y ya lleva varios años como uno de los favoritos de la gente. Y si van camino al puerto y les da hambre pues aprovechen a hacer una parada.

Como siempre espero sus comentarios y opiniones, que ese es el chiste de este blog.

¡Provecho!

Cartelera Caftán Rojo Enero 04


La ya tradicional cartelera del Caftán Rojo en Viva Xalapa. En esta ocasión les recomiendo la película de 12 monos, tiene rato que no la veo no sería mala idea darse una vuelta por Coatepec.

Saludos.

viernes, 16 de enero de 2009

El mejor restaurante de comida italiana

Tomando en cuenta la búsqueda de los usuarios que entran a este blog, la mayoría quiere información sobre restaurantes de comida italiana. Es por eso que decidimos hacer una encuesta entre los visitantes para que voten por su restaurante favorito y/o el que les parezca el mejor. La encuesta solo abarca a negocios de la ciudad de Xalapa.

Traté de poner todas las opciones que considero son los restaurantes mas destacados que incluyen en la mayoría de su carta comida italiana. Si creen que faltó otra opción no duden en poner un mensaje.

Al restaurante que gane le haremos un reportaje especial no importa si ya apareció aquí en el blog. Así que ¡VOTEN!.

Saludos.

jueves, 15 de enero de 2009

Cartelera Caftán Rojo Enero 03

La cartelera del Caftán Rojo para esta la tercera semana de enero. Aprovechen a tomarse una buena taza de café de Coatepec (mas con este frío) mientras disfrutan algun evento cultural.

Saludos.

lunes, 12 de enero de 2009

Barracuda Marina, Chef & Vip

Saludos, disculpen por la tardanza en actualizaciones pero ahora si hemos tenido algo de trabajo acumulado.

Barracudas es un restaurante relativamente nuevo en la gastronomía xalapeña. Se encuentra ubicado en la Av. Araucarias, por la entrada de la VW (casi enfrente de Plaza del Sol). El edificio asemeja una gran palapa como si estuvieramos en el mismisimo puerto de Veracruz. El ambiente es agradable y supongo que el ambiente que quisieron transmitir fué precisamente el de estar en la playa.

El servicio es bueno, los meseros fueron atentos y nos sirvieron en un tiempo aceptable. La carta es variada y como en la mayoría de los restaurantes de mariscos ofrecen desde entradas, caldos, filetes, camarones, etc. Los precios son los promedio para este tipo de establecimiento, es decir, el consumo por persona oscila entre los $80-$120 p/ persona. Por cierto que tambien ofrecen vinos y licores, por si quieres acompañar un pescado con un buen vino blanco o por eso de la sobremesa.

La comida es sabrosa y tiene buen sazón. Los ingredientes se sentian frescos (algo importante sobretodo tratandose de pescados y mariscos) y los camarones eran de buen tamaño. Nos recibieron con un caldo de mariscos, cortesía de la casa, el cual estaba sabroso. En esta ocasión pudimos probar el coctél de camaron, que si bien estaba sabroso le faltaba mas sabor a la salsa.

Pedí un chilpachole de camarón el cual estaba bueno, los camarones eran de buen tamaño y bien pelados (aunque en lo personal a mi me gustan los camarones pequeños en el caldo). El chilpachole tenía buen cuerpo (no estaba aguado) y si picaba algo.

A diferencia de la mayoría de los restaurantes de mariscos, donde los platillos son de caracter nacional, aquí se ofrecen pastas también. Les recomiendo los tallarines con camarones, los cuales fueron una grata sorpresa y una novedad a la casi identica carta que tienen este tipo de establecimientos en Xalapa.

Para finalizar, me atrevo a recomendar que se den una vuelta por este restaurante. Sobretodo si quieren probar mariscos con un toque diferente y de paso sentirse a la orilla del malecón.

¡Provecho!

viernes, 9 de enero de 2009

Publicidad en Viva Xalapa




Este blog nació con la inquietud de expresar nuestras opiniones sobre los lugares que visitabamos. A veces tienes ganas de recomendar tal o cual lugar o de plano quejarte y decir que en x restaurante la comida está fea y cara. Lo que nos agrada y da ánimos es que las visitas no solo se mantienen sino que por lo regular se incrementan, con un gran número de visitantes que regresan.

Nuestra intención ahora es servir como la mejor guía gastronómica de la ciudad de Xalapa, Ver. Por lo que ahora ofrecemos espacios publicitarios para todo aquel que deseé anunciar su bar, restaurante o negocio. Ya sea que quieran tener presencia en la red mediante este blog o anunciar alguna promoción, el chiste es que también seamos un medio entre los empresarios y los clientes.

Para todo aquel interesado les dejo las hojas con los detalles para poder anunciarse en este blog o si no simplemente pueden comunicarse al cel. 2288 242045.

¡Saludos!

miércoles, 7 de enero de 2009

Cartelera Caftán Rojo Enero 02


La cartelera del Caftán para la segunda semana de enero. Aprovechen a darse una vueltecilla que siempre hay algo interesante anunciado.

¡Saludos!

martes, 6 de enero de 2009

Nuevo Año, Nueva Imagen

¡Saludos! Espero se la hayan pasado muy bien en esta Navidad y Año Nuevo. En lo personal un servidor (o sea yo) y mi compañero coautor de este blog aprovechamos a descansar un poco del blog, por eso la falta de actualizaciones.

Pero esperamos empezar este año con mas empuje que el anterior, con posts más interesantes y con un mayor número de reseñas.

Y que mejor inicio que una nueva imagen, esta vez abandonamos el negro por un entorno más fresco y no tan sobrio. Al fin y al cabo este blog es cualquier cosa menos formal. Esperemos sea de su agrado.

Así que ya saben, si no saben a donde ir nosotros esperamos ser de ayuda y si pueden corran la voz para que cada vez tenga mas difusión y este proyecto sea mejor. Como siempre agradecemos sus comentarios, sugerencias, opiniones y mentadas.

¡Provecho!


el rediseño fué gracias a estudio e.

Antigua (Callejón Gonzales Aparicio)


Que tal. El sabado pasado pude ir con mi novia al tan de moda callejón Gonzales Aparicio y vaya que está en boga, casi todos los establecimientos estaban llenos y eso que no era muy tarde. Eran tantas las opciones que no nos decidiamos por uno hasta que llegando casi a medio callejón nos dimos cuenta que ya abrieron una sucursal de Antigua (la misma que está en Murillo Vidal).

El lugar está ambientado de acuerdo al callejón, abandonando ese estilo tan moderno que lo caracterizaba, pero el lugar quedó bastante agradable. No es muy grande y en su mayoría son mesas altas con bancos (me parece que les dicen periqueras), en el fondo del local hay como 3 mesas con sillones. La atmósfera es agradable y hay un DJ en vivo poniendo música de todo tipo, los meseros era atentos pero el que nos tocó casi no sabía detalles sobre la carta, tuvo que ir a preguntar 2 veces a la cocina porque no sabía como estaban preparados los alimentos.

La carta ofrece principalmente bebidas y tiene un pequeño apartado con botanas y comida rápida, a diferencia de la sucursal de Murillo Vidal que tiene carta de comida y otra de bebidas, aún así la variedad está decente y hay para todos gustos. Sobresale el sushi que es lo que tiene mas variedad y las hamburguesas. Los precios si estan algo elevados pero sin llegar a excesivos, las chelas andan en $22.00 y la hamburguesa en $69.99 aprox., en general te has de gastar de $100 a $120 por persona.



Mi novia pidió sushi tipo alaska (salmon y queso crema), el sushi estaba bueno pero lo que si falló fué la salsa de soya, estaba demasiado salada y llegaba a hostigar. El platillo fué acompañado de una michelada la cual si estaba bastante sabrosa y fría.

Yo me pedí una hamburguesa Antigua, cosa que agradezco porque estaba buenísima. Acepto que a mi me gustan todas las hamburguesas pero esta era excepcional. La carne muy gruesa y jugosa, si bien se pasaron con la dosis de salsa inglesa a mi me gusta por lo que no tengo queja. El sabor en general era muy bueno. ¿Lo malo? pues el pan de abajo casi se me deshace con tanto jugo de carne por lo que si estuvo un poco dificil comersela al final y si no son muy aficionados a la salsa inglesa ya estan sobre aviso. Las papas fritas tambien estaban buenas pero sin sobresalir.



En general el lugar es agradable y si tienes antojo de algo sencillo acompañado de una buena (y fría) cerveza no dudes en darte una vuelta. Antigua (versión callejón) es altamente recomendable, aquí se siente un ambiente mas relajado y bohemio que en la otra sucursal.

¡Salud y Bueno Provecho!