Tacos de carnitas Teremar

La otra vez pude ir con mi novia a comer unos sabrosos tacos de carnitas en la Av. Villahermosa. El lugar en cuestión se llama "Teremar", está casi antes de llegar al parque infantil si vienen de la Av. Xalapa.

El local ofrece tacos de carnitas, guisados y al pastor. El precio es por taco ($8.00) y son de buen tamaño. Les recomiendo ampliamente los de maciza y de longaniza, estaban tan sabrosos que ya me dieron ganas de regrear ja, ja.

Eso sí, no te esperes la mas dietética de las comidas, aquí se trata de pura grasa y manteca (igual por eso estaban tan sabrosos). Pero de vez en cuando no hace daño.

Si uds. tienen algunos tacos para recomendar no duden en mencionarlo.

Saludos.

Taquería El Tigrín

Por si algún día antes o despues de echarse unas copas quieren algo llenador y sabroso, El Tigrín lleva muchos años en la Av. 20 de Noviembre casi esq. con Pipila y desde hace algún tiempo ya cuenta con un local amplio (aunque no tan cómodo) para comerse una orden de tacos. Hay pocas opciones: Maciza, Bistec, Suadero, Cabeza y Tripa.


La orden de 5 tacos cuesta $14 y los refrescos alrededor de $10. Si tienen mucha hambre se comerán unas 3 o 4 órdenes de su preferencia. No aceptan tarjetas pero el servicio es extremadamente rápido, si son delicados del estómago mejor digan: Paso! Buen Provecho!

El Mercado Jauregui

En los mercados de Xalapa podemos encontrar una oferta gastronómica bastante amplia. Lo más seguro es que encuentres comida sabrosa y a veces barata, además de que en la ciudad hay mercados que se han destacado por su buen sazón, por ejemplo en La Rotonda están las famosas gorditas gigantes, o los tacos de guisados en Los Sauces. En este caso fui a dar una visita al céntrico Mercado Jauregui, ubicado en la calle Revolución aunque también hay entradas por las calles Altamirano y Lucio.

En el mercado puedes encontrar puestos de jugos, de comida corrida, de tamales y atoles, además de los clásicos que venden frutas, verduras, carne y pescado fresco, abarrotes, etc. Pero de lo que quiero hablar son las tortas y gorditas picadas.

Las picadas están en la entrada de Revolución, en las escaleras, claramente se ve donde estan ya que por lo regular está un grupo de gente reunida, las gorditas cuestan $5.00 cada una, hay de frijol, salsa roja y chile seco. Para acompañarlas hay chiles en escabeche que son una delicia, también hay chile de cera con cebolla igual en escabeche. Lo malo es que como hay tanta gente luego hay que andar peleando que te atiendan y pues comer en plena calle a veces es incomodo. Estas las recomiendo si no les incomoda comer a empujones, pero la verdad están muy sabrosas las gorditas, no por nada tanta gente va a comer. Aquí te gastas unos $30 a $40, dependiendo del hambre que tengas.



Pero en lo personal, las que son mis favoritas son las tortas del jauregui. Estas también están en la entrada de Revolución, bajando las escaleras por la derecha igual se reconocen por la gente comiendo. Estas tortas son sabrosas y baratas, ademas de que son muy grandes y con una tienes. Las tortas van desde los $12.00 hasta los $22.00, yo les recomiendo la cubana de 7 carnes, es una torta muy sabrosa y llenadora, eso sí (y sobre aviso no hay engaño ja, ja) los ingredientes no son de primera (je, je) tampoco les dan una basura, pero bueno por ese precio ($16.00) no esperen jamón serrano. Aquí tambien para acompañar hay chiles en este caso chipotles, los que son una verdadera delicia, de los mejores que he probado y la veradd vale la pena la visita solo por probarlos (son chipotles con panela, canela y demás especias). También hay una salsa verde que es una delicia total solo que esa es para lenguas de asbesto ya que pica bastante. En total te gastas unos 25 pesos pero quedas bastante satisfecho. Estas tortas son ampliamente recomendadas, igual hay que comer de pie o apretado por tanta gente, así que si no son de espíritu aventurero pues mejor evítense los corajes.



Así que ya saben, si quieren comer bueno, bonito y barato vayan al Mercado Jáuregui, o a cualquier otro mercado de la ciudad y denle un pequeño cambio a los McDonalds, Burguer King o Kentucky (que también tienen lo suyo si es que cabe decirlo).

Y como siempre esperamos y agradecemos sus comentarios o críticas. ¡Buen Provecho!

P.D.- Perdón por la falta de posts pero mi laptop murió de repente y estoy usando un sustituto más lento.

Visitando los alrededores

(http://www.expedicion.com.mx)

Este fin de semana fuí con mi novia a visitar lugares aledaños a Xalapa (mientras el otro autor de este blog visitaba La Capella). La idea original era ir a Teocelo y comer algo por allá, es decir, salir de lo mismo de siempre y probar algo nuevo, por lo que este pueblo era la opción ideal.

Lo malo es que la carretera para llegar es una grosería, los baches son de los mejores que he visto estrategicamente hechos para que se te vuele una llanta y te caigas por la ladera, además hay uno cada 3 metros aprox. por lo que no hay pierde si esquivas uno al que sigue le atinas. Pero aparte de eso la verdad es que vale la pena ir al pueblo y darse una vuelta con calma y de paso visitar las cascadas, las calles sin tráfico y el ambiente relajado hacen que sirva de escape a la ciudad (o que acaso alguien disfruta el hacerte 30-45 min. al centro o a Plaza Américas).

Lo malo es que el cielo se oscureció y amenazaba por llover en grande por lo que decidimos regresar a Coatepec, la carretera es famosa por deslaves y rocas sueltas. Lo bueno es que al llegar a Coatepec la lluvia cesó y pudimos darnos una vuelta por el parque y disponernos a comer. La opción fué echarnos unos hot dogs (si ya se que no es comida regional), y es que en Coatepec se han destacado por retacarlos con quesillo (o queso tipo Oaxaca derretido) y eso ha hecho que los jochos de Coatepec se vuelvan famosos, recomiendo lo de May (tambien hacen hamburguesas altamente recomendables). Aquí te gastas unos $30.00 a $50.00 por persona dependiendo lo que pidas pero en general es barato, altamente recomendables y no, no aceptan tarjetas.

Después de tan callejera comida decidimos probar la especialidad de la casa, una buena taza de café. El lugar que elegimos fué La Casa del Catador, un cafecito muy coqueto y acogedor, donde obvio la especialidad es el café y preparados de este. El café americano estaba sabroso y de fuerte presencia, con un buen aroma. Lo que considero es la estrella de la carta es el frapucinno, que por solo $20.00 te dan un vaso bastante grande con crema batida, chispas de chocolate y galletas, en lo personal considero toda una ganga. El ambiente es tranquilo y relajado, atendido por sus dueños, también venden cosas relacionadas con el café (prensas francesas, cafeteras, etc.), mole y salsas caseras. El consumo aproximado es de $20.00 a $40.00 por persona.

Así que ya saben, si quieren hacer algo diferente, relajarse, divertirse y de paso conocer los alrededores de Xalapa, anímense y dense una vuelta.

¡Buen Provecho!

Tacos al Pastor en Xalapa

¡Saludos! es bueno ver como poco a poco hay más visitantes, se agradece y eso nos anima a seguir escribiendo reseñas (al menos sabemos que alguien las lee ja, ja). Por favor comenten ya que el chiste de esta página es que uds. dén su opinión y así mejorar esto.

Fuero de eso me gustaría abordar un tema que compete mas a nuestro blog, la comida. En esta ocasión no escribiré de un lugar en particular mas bien será un tema general y opinaré sobre que lugares se me hacen los mejores para comer TACOS AL PASTOR en Xalapa.

Como sucede con los tacos la mayoría de la gente tiene sus lugares favoritos, ya sea por el sabor, el precio o el ambiente del lugar. Inclusive tengo un amigo que dice que no hay tacos al pastor bueno sen Xalapa, que buenos, buenos los del DF, total ahí se inventaron (cosa de la cual no estoy de acuerdo).

En primer lugar para los valiente y los fuertes de estómago están las taquerías enfrente de la Arena Xalapa, que a mi parecer son los mas baratos de la ciudad. Las órdenes están desde unos $12 pesos los 12 tacos con su untada de carne al pastor. O sea que con unos $20 pesos ya cenaste tortillas con sabor a carne al pastor y un refresco (o que querían más???). De sabor pues no es la gran cosa pero por ese precio que se puede esperar, recomendado si andan cortos de dinero o acaban de salir de las luchas. Siguiendo en la escala están los de pastor de Mi Ranchito a $17.00 la orden de cinco, de buen sabor pero algo secos (su especialidad es la maciza y cueritos) y los de La Canasta. Este restaurante se encuentra en Ruiz Cortines enfrente del CEM casi junto a la Plus, la orden cuesta $17.00 y está grande con buena cantidad de carne y de muy buen sabor, también ofrecen gringas, tortas y demás variantes.


Y ya enfocándonos en los pesos pesados están los mas famosos: Tom Mix y El Asador. Estas órdenes ya son más caras pero si se nota la diferencia. En lo personal prefiero los del Asador debido a que la tortilla es a mano recién hecha y las porciones de carne son sabrosas y abundantes, por $35.00 (aprox.) te sirven una orden de 5 tacos bastante llenadora (con una basta) si a eso le sumamos el refresco pues aprox. unos $50.00 - $70.00 por persona. Estos los recomiendo ampliamente. Tom Mix hay varios en la ciudad uno por la calle de Corregidora y otro en Ávila Camacho. El Asador se encuentra igual en Ávila Camacho enfrente del Parque Bicentenario.


El tema es extenso y se que faltaron mas opciones (como Taco Inn, Sams o Pachalos) pero a mi parecer estas opciones son de las mas destacadas, pero bueno si uds. piensan diferente dejen su comentario y pongan su opción.

En lo personal mi lugar preferido es La Canasta en la razón de precio/calidad. Si de sabor absoluto sin mirar la cartera se trata, pues lo del Asador.

¡Buen Provecho!

Los de la Rotonda

Que tal, espero que su paso por este blog sea divertido y útil. El chiste de esta página es hacer reseñas sobre lugares que puedan interesar al H. público que nos visita, pero mas importante, es que estas misma audiencia nos de ideas y opiniones sobre que restaurantes o bares criticar. Pero en este caso haré una elección personal y les hablaré (o escribiré) sobre un lugarcillo que siempre me ha dejado un buen sabor de boca (y uno que otro kilito de más), los tacos y tortas de la rotonda.

Se encuentra enfrente del mercado del mismo nombre (famoso por sus picadas gigantes pero de eso ya hablaremos en otra ocasión) en la calle de Clavijero casi ya en su parte final desembocando hacia la Av. Américas.

Venden tacos y tortas, aunque lo mejor son los tacos y hay de una gran variedad: milanesa, carne asada, pavo, chorizo, champiñones, carnitas, cochinita pibil, suadero y arrachera, recomiendo ampliamente los de milanesa, suadero y arrachera pero mejor prueben uds. y opinen.

Lo más atractivo del lugar son los precios, por aprox. $18.00 te dan un taco de lo que escojas en una porción abundante, por lo que el consumo promedio sería de unos $30.00 por persona o $50.00 si tienes mas hambre o eres de buen estomago.

Otro aspecto positivo es que tiene una gran variedad de aderezos y salsas, por lo que a fuerza encuentras una que vaya con tu taco, recomiendo la salsa de habanero para los valientes y el puré de papa. Por cierto, abren en la tarde y cierran en la madrugada a eso de las 2:00 am.

En contra está que por lo regular está abarrotado, a veces no abren y no siempre tienen de todos los ingredientes porque se acaban rápido. Está al ras de la banqueta (por eso del clima xalapeño) aunque no es molesto ya que hay banquitos para sentarse.

Bueno eso es todo por ahora pero si andan por esa parte de la ciudad o de plano tienen interés, no duden en ir y echarse un taco a mi salud. Provecho.

P.D. dejen sus comentarios, dudas, opiniones o mentadas se los agradeceremos.